Calidad de maíz colorado duro influenciada por el secado artificial: índice de fisurado y color.
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| Otros Autores: | , , , , |
| Formato: | Capítulo de libro |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Notas: | The Journal of the Argentine Chemical Society 99 (1-2) |
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| Descripción Física: | 1 volumen |
| Público: | Material de investigación |
| Bibliografía: | Incluye citas bibliográficas: |