Trinchero, J., Ceroli, P., Daniel, P., Huarte, M., & Monti, C. Influencia del almacenamiento de papa a dos temperaturas en la calidad sensorial de papas fritas en bastones.
Cita Chicago Style (17a ed.)Trinchero, J., P. Ceroli, P. Daniel, M.A Huarte, y C. Monti. Influencia Del Almacenamiento De Papa a Dos Temperaturas En La Calidad Sensorial De Papas Fritas En Bastones.
Cita MLA (8a ed.)Trinchero, J., et al. Influencia Del Almacenamiento De Papa a Dos Temperaturas En La Calidad Sensorial De Papas Fritas En Bastones.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.