La Consolidación de las cadenas multinacionales de fast-food y el impacto de la producción bajo contrato en los productores primarios.

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Mateos, M.E
Autores Corporativos:	FLACSO. Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, UBA. Facultad de Ciencias Económicas
Otros Autores:	Capezio, S.B
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	Español
Materias:	ALIMENTOS CONGELADOS COMIDA RAPIDA COMPORTAMIENTO ECONOMICO INDUSTRIA ALIMENTARIA PAPA PRODUCTOS PROCESADOS
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)


LEADER	01341naa a22003614i 4500
001	I-DOC002155
003	AR-BlMDP
005	20240507170623.0
008	240507s1999 xx a f 2 100 0 spa d
040			\|a AR-BlMDP \|b spa \|c AR-BlMDP \|e rda
041	0		\|a spa
044			\|a xx
084			\|a E14
100	1		\|a Mateos, M.E. \|u FCAB, depto.EC \|9 9770
245	1	3	\|a La Consolidación de las cadenas multinacionales de fast-food y el impacto de la producción bajo contrato en los productores primarios.
336			\|a texto \|b txt \|2 rdacontent
337			\|a sin mediación \|b n \|2 rdamedia
338			\|a volumen \|b nc \|2 rdacarrier
504			\|a Incluye citas bibliográficas: \|b 18 referencias.
521			\|a Material de investigación
650		4	\|a ALIMENTOS CONGELADOS \|9 7535
650		4	\|a COMIDA RAPIDA \|9 23245
650		4	\|a COMPORTAMIENTO ECONOMICO \|9 23246
650		4	\|a INDUSTRIA ALIMENTARIA \|9 264
650		4	\|a PAPA \|9 516
650		4	\|a PRODUCTOS PROCESADOS \|9 15993
700	1		\|a Capezio, S.B. \|9 14511
710	2		\|a FLACSO. Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales \|9 27315
710	2		\|a UBA. Facultad de Ciencias Económicas \|9 18928
773	0		\|t Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales. Buenos Aires AR, 1999 nov 4-5
942			\|c AN \|2 udc
945			\|a 1 \|d Pablo López Liotti \|b Pablo López Liotti \|c 1
999			\|c 22669 \|d 22669

Ejemplares similares