Calidad de carne asociada al sistema de producción.
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Capítulo de libro |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www.inta.gov.ar/balcarce/info/documentos/ganaderia/bovinos/carne/depetris.htm (19/12/05) |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Descripción Física: | páginas 79-81 : datos numéricos |
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| Público: | Material de investigación |
| Bibliografía: | Incluye citas bibliográficas: |