Agroindustrias: Las pymes lácteas en un espacio en transformación.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Acuña, A.M
Otros Autores:	Petrantonio, M.
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	Español
Materias:	AGROINDUSTRIA INDUSTRIA ALIMENTARIA INDUSTRIA LECHERA PRODUCTOS LACTEOS
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)


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