Efecto de la inclusión de Burlanda de maíz en la dieta de novillos sobre la aceptabilidad de la carne.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pouzo, L.B
Otros Autores: Ceconi, I., Ceroli, P., Ortiz Miranda, Gabriel Sebastián, Pavan, E., Testa, M.L
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:Español
Materias:
ACEPTABILIDAD
BURLANDA
CALIDAD DE LA CARNE
CONSUMIDORES
DIETA
MAIZ
NOVILLO
Acceso en línea:Descargar pdf
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)
Descripción
Notas:Congreso Argentino de Producción Animal Virtual. 43o(Resúmenes) , 2020 nov 25-27.
Descripción Física:página 40supl.1:182 : datos numéricos
Público:Material de investigación
Bibliografía:Incluye citas bibliográficas:
ISSN:2362-36402314-324X (Online)

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