Bromatología
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Buenos Aires :
EUDEBA,
1966.
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| Edición: | 2a. ed. |
| Colección: | Manuales. Bioquímica
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Notas: | Incluye bibliografías |
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| Descripción Física: | 3 v. : tablas, gráfs. ; 23 cm. |