Diccionario de gastronomía

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Delgado, Carlos
Formato: Libro
Publicado: Madrid : Alianza, 1985.
Colección:El libro de bolsillo. Secc. Libros útiles ; 1099
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
LEADER 00977nam a2200277 a 4500
001 60746
003 AR-LpUBP
005 20250704190319.0
007 ta
008 011215s1985 sp g 000 0 spa d
020 |a 8420600997 
040 |a AR-LpUBP  |b spa  |c AR-LpUBP 
080 |a 641 
100 1 |a Delgado, Carlos  |9 15058 
245 1 0 |a Diccionario de gastronomía 
260 |a Madrid :   |b Alianza,   |c 1985. 
300 |a 234 p. ;   |c 18 cm. 
490 0 |a El libro de bolsillo. Secc. Libros útiles ;   |v 1099 
650 4 |a GASTRONOMIA  |9 6165 
650 4 |a GASTRONOMIA-DICCIONARIOS  |9 50833 
942 |c BK 
952 |0 0  |1 0  |2 udc  |4 0  |6 AB01442  |7 0  |9 86461  |a DUN  |b DUN  |c FG  |d 2023-07-10  |i 481484  |l 1  |m 2  |o Ab-01442  |p DUN481484  |q 2008-06-09  |r 2024-03-25 19:09:46  |s 2024-03-25  |w 2023-07-10  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 udc  |4 0  |6 AB1442A  |7 0  |9 86462  |a DUN  |b DUN  |c FG  |d 2023-07-10  |i 481485  |l 0  |o Ab-1442-a  |p DUN481485  |r 2023-07-10 20:39:56  |w 2023-07-10  |y BK 
999 |c 60746  |d 60746 
988 |c 34  |d Miguel Kiperszmid 
997 |z a