Fermentación alcohólica: procedimientos de sacarificación. El Moldy Bran

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Montes, Adolfo Leandro
Formato: Libro
Publicado: Buenos Aires, 1946.
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500 |a De : Revista de la Asociación Química Argentina, Vol. 8, Nº 2, abril 1946 
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