The chemistry and technology of food and food products

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jacobs, Morris B.
Formato: Libro
Publicado: New York : Interscience publ., 1944.
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Biblioteca Pública de la UNLP de Universidad Nacional de La Plata
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por Jacobs, Morris B.
Publicado 1951
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por Jacobs, Morris B.
Publicado 1944
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por Jacobs, Morris B.
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por Jacobs, Morris B.
Publicado 1944
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