Administración de servicios de alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Eshbach, Charles E. 1914
Otros Autores:	Merza de Garate, Guadalupe (tr.)
Formato:	Libro
Publicado:	México : Diana, 1986.
Materias:	ADMINISTRACION ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Pública de la UNLP de Universidad Nacional de La Plata

Administración de servicios de alimentos

por Eshbach, Charles E.
Publicado 1993

Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)

Libro

Administración de servicios de alimentos /

por Eshbach, Charles E., 1914-
Publicado 1983

Aportado por: Biblioteca Central (UNSAM)

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Administración de servicios de alimentos /

por Eshbach, Charles E.
Publicado 1993

Aportado por: Sistema de Bibliotecas UCES

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