Microbiología de los alimentos vegetales

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Müller, Gunther
Otros Autores: Lietz, Peter (colab.), Munch, Hans-Dieter (colab.)
Formato: Libro
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1981.
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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