Evaluación de diversos aditivos alimentarios y de los contaminantes mercurio, plomo y cadmio

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en aditivos alimentarios
Formato: Libro
Publicado: Ginebra, 1973.
Colección:Organización mundial de la salud. Ser. de informes técnicos ; 505
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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