Fundamentos de ciencia de la carne

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Forrest, John C.
Otros Autores: Aberle, Elton D., Hedrick, Harold B., Sanz Pérez, Bernabé (tr.)
Formato: Libro
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1979.
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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