Enología; enfoques científicos y técnicos sobre la vid y el vino

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mareca Cortés, Ildefonso
Formato: Libro
Publicado: Madrid : Alhambra, 1969.
Colección:Zairos. Sección I Tecnología de los productos alimenticios
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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