Journal of food process engineering

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Formato: Electrónico Revista
Lenguaje:Inglés
Publicado: Westport, Conn., Food & Nutrition Press.
Materias:
Food industry and trade > Periodicals.
Food > Analysis > Periodicals.
Aliments > Industrie et commerce > Périodiques.
Aliments > Analyse > Périodiques.
Levensmiddelen.
Chimie alimentaire.
Industrie alimentaire.
Technologie alimentaire.
Transformation des aliments.
Périodique électronique (Descripteur de forme)
Ressource Internet (Descripteur de forme)
Acceso en línea:Available in Business Source Complete.
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Bibliotecas (UCSF) de Universidad Católica de Santa Fe
LEADER 02133cas a22005052 4500
001 ebs1728e
003 EBZ
006 m d ||||||
007 cr|unu||||||||
008 770428c19779999ctubr p 0 a0eng c
022 |y 0145-8876 
035 |a (EBZ)ebs1728e 
040 |a NIC   |b eng   |d EBZ 
042 |a nsdp pcc 
050 0 0 |a TP368  |b .J66 
130 0 |a Journal of food process engineering (Online) 
222 1 0 |a Journal of food process engineering 
245 0 0 |a Journal of food process engineering  |h [electronic resource]. 
246 3 |a Food and Nutrition Press journal of food process engineering 
246 1 4 |a FNP journal of food process engineering  |f Jan. 1977- 
260 |a Westport, Conn.,  |b Food & Nutrition Press. 
310 |a Bimonthly,  |b 2000- 
362 0 |a v. 1- Jan. 1977- 
650 0 |a Food industry and trade  |v Periodicals. 
650 0 |a Food  |x Analysis  |v Periodicals. 
650 6 |a Aliments  |x Industrie et commerce  |v Périodiques. 
650 6 |a Aliments  |x Analyse  |v Périodiques. 
650 1 7 |a Levensmiddelen.  |2 gtt 
650 7 |a Chimie alimentaire.  |2 rasuqam 
650 7 |a Industrie alimentaire.  |2 rasuqam 
650 1 7 |a Technologie alimentaire.  |2 rasuqam 
650 1 7 |a Transformation des aliments.  |2 rasuqam 
655 7 |a Périodique électronique (Descripteur de forme)  |2 rasuqam 
655 7 |a Ressource Internet (Descripteur de forme)  |2 rasuqam 
773 0 |t Business Source Complete   |d EBSCO 
776 1 |t Journal of food process engineering (Online)  |x 1745-4530  |w (DLC) 2005242016  |w (OCoLC)58047024 
776 0 8 |i Online version:  |t Journal of food process engineering  |w (OCoLC)564000502 
776 0 8 |i Online version:  |t Journal of food process engineering  |w (OCoLC)605549714 
776 1 |t Journal of food process engineering  |x 0145-8876  |w (OCoLC)2924831  |w (DLC)77641495 
856 4 0 |3 Full text available: Aug 2004-. (Due to publisher restrictions, the most recent 12 Month are not available).  |z Available in Business Source Complete.  |u https://search.ebscohost.com/direct.asp?db=bth&jid=%221728%22&scope=site 
999 |c 89693  |d 89693 
942 |z EBS 
942 |c REL 
942 |z EBS 
942 |c REL 

Ejemplares similares