Métodos analíticos de laboratorio lactológico y microbiología de las industrias lácteas /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Roseell, José M.
Formato:	Libro
Publicado:	1952
Materias:	INDUSTRIA LECHERA MICROBIOLOGIA BACTERIAS PRODUCTOS LACTEOS
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Bibliotecas (UCSF) de Universidad Católica de Santa Fe


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