Nutrición deportiva : Desde la fisiología a la práctica

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: González-Gross, Marcela, Aparicio-Ugarriza, Raquel, Fuentes Jiménez, Francisco, Mielgo-Ayuso, Juan Francisco
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid : Médica Panamericana, 2021
Materias:
Acceso en línea:Acceso a través de MyLoft para la Comunidad UCSF
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Tabla de Contenidos:
  • I: Conceptos básicos de fisiología de la nutrición.
  • II: Nutrientes desde la perspectiva de la nutrición deportiva.
  • III: Nutrición en la planificación de la temporada.
  • IV: Nutrición deportiva a lo largo del ciclo vital.
  • V: Importancia del estado nutricional.
  • VI: Otros aspectos de interés.