Nutrición deportiva : Desde la fisiología a la práctica

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: González-Gross, Marcela, Aparicio-Ugarriza, Raquel, Fuentes Jiménez, Francisco, Mielgo-Ayuso, Juan Francisco
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid : Médica Panamericana, 2021
Materias:
Acceso en línea:Acceso a través de MyLoft para la Comunidad UCSF
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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245 |a Nutrición deportiva :   |b Desde la fisiología a la práctica  |h [libro en línea] /  |c Marcela González Gross dir. ; Raquel Aparicio-Ugarriza, Francisco Fuentes Jiménez y Juan Francisco Mielgo-Ayuzo coord. 
260 |a Madrid :   |b Médica Panamericana,   |c 2021 
300 |a 462 p. :  |b il. 
505 2 |t I: Conceptos básicos de fisiología de la nutrición. 
505 2 |t II: Nutrientes desde la perspectiva de la nutrición deportiva. 
505 2 |t III: Nutrición en la planificación de la temporada. 
505 2 |t IV: Nutrición deportiva a lo largo del ciclo vital. 
505 2 |t V: Importancia del estado nutricional. 
505 2 |t VI: Otros aspectos de interés. 
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