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| LEADER |
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| 003 |
AR-PoUCS |
| 005 |
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| 008 |
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| 020 |
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| 040 |
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|a AR-PoUCS
|b spa
|c AR-PoUCS
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| 080 |
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|a 612.39
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| 245 |
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|a Tratado de Nutrición.
|h [libro en línea] /
|c Ángel Gil Hernández, director ; Mercedes Gil Campos, Emilio Martínez de Victoria Muñoz, Ester Molina Montes coordinadores.
|n Tomo IV.
|p Nutrición humana en el estado de salud
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| 250 |
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|a 4a ed.
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| 260 |
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|a Madrid :
|b Médica Panamericana,
|c 2024
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| 300 |
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|a 854 p. :
|b il.
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| 505 |
2 |
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|t Capítulo 1:
|a Evolución y revolución de la nutrición.
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| 505 |
2 |
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|t Capítulo 2:
|a Ingestas dietéticas de referencia y objetivos nutricionales.
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| 505 |
2 |
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|t Capítulo 3:
|a Guías alimentarias y de estilos de vida saludable.
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| 505 |
2 |
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|t Capítulo 4:
|a Balance energético
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| 505 |
2 |
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|t Capítulo 5:
|a Evaluación del estado nutricional: biomarcadores químicos y bioquímicos
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| 505 |
2 |
|
|t Capítulo 6:
|a Evaluación del estado nutricional: valoración dietética
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| 505 |
2 |
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|t Capítulo 7:
|a Evaluación del estado nutricional: biomarcadores clínicos y bioquímicos
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| 505 |
2 |
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|t Capítulo 8:
|a Evaluación de la actividad y la condiicón físicas
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| 505 |
2 |
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|t Capítulo 9:
|a Hidratación en el estado de salud
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| 505 |
2 |
|
|t Capítulo 10:
|a Índices de calidad de la dieta
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| 505 |
2 |
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|t Capítulo 11:
|a Nutrición durante la gestación y la lactancia.
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| 505 |
2 |
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|t Capítulo 12:
|a Crecimiento y desarrollo del niño
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| 505 |
2 |
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|t Capítulo 13:
|a Nutrición del recién nacido prematuro
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| 505 |
2 |
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|t Capítulo 14:
|a Nutrición del lactante
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| 505 |
2 |
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|t Capítulo 15:
|a Nutrición del niño de 1 a 3 años
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| 505 |
2 |
|
|t Capítulo 16:
|a Nutrición del niño en la edad preescolar y escolar
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| 505 |
2 |
|
|t Capítulo 17:
|a Importacia de la nutrición en los primeros 1.000 días de vida
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| 505 |
2 |
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|t Capítulo 18:
|a Nutrición en la adolescencia
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| 505 |
2 |
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|t Capítulo 19:
|a Nutrición del adulto
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| 505 |
2 |
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|t Capítulo 20:
|a Nutrición del adulto mayor
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| 505 |
2 |
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|t Capítulo 21:
|a Nutrición en la actividad física y deportiva
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| 505 |
2 |
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|t Capítulo 22:
|a Nutrición e inmunidad
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| 505 |
2 |
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|t Capítulo 23:
|a Nutrición y salud pública
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| 505 |
2 |
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|t Capítulo 24:
|a Epidemiología nutricional
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| 505 |
2 |
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|t Capítulo 25:
|a Nutrición basada en la evidencia
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| 505 |
2 |
|
|t Capítulo 26:
|a Estrategias nutricionales de intervención en salud pública.
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| 505 |
2 |
|
|t Capítulo 27:
|a Educación nutricional
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| 505 |
2 |
|
|t Capítulo 28:
|a Nutrición y prevención en las enfermedades crónicas no transmisibles
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| 505 |
2 |
|
|t Capítulo 29:
|a Actividad física, estilos de vida y prevención de las enfermedades crónicas no transmisibles
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| 505 |
2 |
|
|t Capítulo 30:
|a Sobrepeso y obesidad como problema de salud pública
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| 505 |
2 |
|
|t Capítulo 31:
|a La doble carga de la desnutrición y la obesidad
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| 505 |
2 |
|
|t Capítulo 32:
|a Nutrición comunitaria y restauración colectiva
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| 505 |
2 |
|
|t Capítulo 33:
|a Proceso de atención nutricional: dietética, diseño y planificación de dietas
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| 505 |
2 |
|
|t Capítulo 34:
|a Nutrición, cocina y gastronomía
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| 505 |
2 |
|
|t Capítulo 35:
|a Nutrición y sostenibilidad
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| 505 |
2 |
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|t Capítulo 36:
|a Inteligencia artificial en nutrición
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| 505 |
2 |
|
|t Capítulo 37:
|a Errores, mitos y realidades en alimentación
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| 505 |
2 |
|
|t Capítulo 38:
|a Documentación científica en nutrición
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| 505 |
2 |
|
|t Capítulo 39:
|a Fuentes de información para la comunicación en alimentación y salud
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| 538 |
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|a Acceso a través de MyLoft para la Comunidad UCSF
|u https://mieureka-filiales.medicapanamericana.com/viewer/gil-tratado-de-nutricion-3/cover
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| 650 |
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7 |
|a MEDICINA
|9 41886
|
| 650 |
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7 |
|a NUTRICIÓN
|9 42459
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| 650 |
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|a ALIMENTOS
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| 650 |
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| 650 |
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| 650 |
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|a DIETÉTICA
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| 700 |
1 |
|
|a Gil Hernández, Ángel.
|e dir
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| 700 |
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|
|a Gil Campos, Mercedes
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| 700 |
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|
|a Martínez de Victoria Muñoz, Emilio
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| 700 |
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|
|a Molina Montes, Ester
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| 856 |
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|z Acceso a través de MyLoft para la Comunidad UCSF
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|2 udc
|c EBOOK
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|b 2024
|c Facultad de Ciencias de la Salud
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|a Rosarito
|b KAV
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