Décimo Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Primer Simposio Internacional de Nuevas Tecnologías. Libro de resúmenes /
Guardado en:
| Formato: | Libro |
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| Lenguaje: | Indeterminado |
| Publicado: |
Mar del Plata :
Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios,
2005
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| Edición: | 1a ed. |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Descripción Física: | p.v. p. : tab. ; 30 cm |
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