Diseño de una planta elaboradora de alga comestible Undaria pinnatifida deshidratada y harina de algas /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Indeterminado Español |
| Publicado: |
Mar del Plata :
[s.n.],
2011
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Notas: | Proyecto final presentado para obetener el grado de Ingeniero/a en Alimentos |
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| Descripción Física: | 92 p.;, 30 cm. |