Planta elaboradora de pan, fortificado con calcio, precocido refrigerado /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Indeterminado Español |
| Publicado: |
Mar del Plata :
[s.e.],
2003
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Notas: | El presente trabajo constituye una versión del anteproyecto. La versión completa puede ser consultada a los autores o a Los titulares de la cátedra. Ing. del Valle, Carlos Ing. Juanes, Francisco Tutores: Ing. Cantalupi, Ana |
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| Descripción Física: | 86 p.;, 30 cm. |