Resumen de proyecto final: Planta elaboradora de infusiones de soja tostada torrada /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Indeterminado Español |
| Publicado: |
Mar del Plata :
[s.e.],
2003
|
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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| 245 | 1 | 0 | |a Resumen de proyecto final: Planta elaboradora de infusiones de soja tostada torrada / |c Ivana Borlandelli, Mariana González, Agustín Maqueira, Verónica Martino |
| 260 | |a Mar del Plata : |b [s.e.], |c 2003 | ||
| 300 | |a 31 p.;, 30 cm. | ||
| 500 | |a del Valle, Carlos | ||
| 500 | |a El presente trabajo es un resumen de la versión original, la cual se encuentra en el depto de Ingeniería Química. | ||
| 500 | |a Juanes, Francisco | ||
| 500 | |a Tutores: Cantalupi, Ana M. | ||
| 650 | 7 | |a alimentos |2 LEMB | |
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| 650 | 7 | |a soja tostada torrada |2 LEMB | |
| 700 | 1 | |a González, Mariana | |
| 700 | 1 | |a Maqueira, Agustín | |
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