Bebidas : tecnología, química y microbiología /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Varnam, Alan H.
Otros Autores:	Sutherland, Jane P.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Indeterminado Español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, S.A., 1997
Materias:	AGUA MINERAL BEBIDAS ALCOHOLICAS BEBIDAS REFRESCANTES CACAO CAFE CERVEZA CHOCOLATE FRUTA > ZUMOS TE VINO ZUMOS DE FRUTA
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca (FI - UNMdP) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)


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