Procesado de frutas /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arthey, D.
Otros Autores: Ashurst, P.R
Formato: Libro
Lenguaje:Indeterminado
Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, S.A., 1997
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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