Alimentación familiar saludable : herramientas para orientar a padres y maestros /

Es lo mismo comer que alimentarse? Alguna vez te preguntaste, para qué comés? Sí, claro, comemos cuando tenemos hambre y comemos las cosas que nos gustan! Esto está muy bien. Pero. la comida, además de saciar el hambre y dar placer, cumple otra función. Y aquí se complican las cosas. El mundo de los...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Kaufman, Miriam, Serafini, Claudia, Aguirre, Patricia, Onzari, Marcia
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : Noveduc, 2014
Edición:1ª ed.
Colección:Colección Lazos ; 6
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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500 |a La Biblioteca posee: 1 ej. 
504 |a Posee índice 
505 0 |a Prólogo. Capítulo 1: Comer es un acto social. Capítulo 2: Es lo mismo comer que alimentarse? Capítulo 3: Cómo comer saludablemente? Ese es el quid de la cuestión!!! Bibliografía. 
520 |a Es lo mismo comer que alimentarse? Alguna vez te preguntaste, para qué comés? Sí, claro, comemos cuando tenemos hambre y comemos las cosas que nos gustan! Esto está muy bien. Pero. la comida, además de saciar el hambre y dar placer, cumple otra función. Y aquí se complican las cosas. El mundo de los alimentos requiere de múltiples miradas para aprender a comer saludablemente. Pero para comprender qué comemos, necesitamos avanzar aprendiendo, explorando y sondeando estos interrogantes: Por qué hay que desayunar? Por qué comer fruta en lugar de golosinas en el postre? Por qué no se puede comer todos los días lo mismo y solo lo que a uno le gusta? Lo que me gusta es todo malo? Este libro está dirigido a papás, abuelos, tíos y educadores. Su redacción y contenido permiten leerlo, apropiarlo y recorrerlo juntamente con sus hijos, nietos, sobrinos, alumnos. También está orientado a todas aquellas personas que quizás, por primera vez, piensan que comer es mucho más que. lo habitual, y se preguntan: por qué comemos lo que comemos? 
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