Gestión de la calidad de los procesos turísticos /
Este libro está dirigido a estudiantes y profesionales que deseen iniciarse en la calidad enfocada al sector turístico de una manera práctica. A lo largo de la obra se desarrolla los conocimientos mínimos que capacitan para adentrarse en la gestión de la calidad en la industria turística. Estos acon...
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Madrid :
Sintesis,
2006.
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| Colección: | Gestión turística.
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| Sumario: | Este libro está dirigido a estudiantes y profesionales que deseen iniciarse en la calidad enfocada al sector turístico de una manera práctica. A lo largo de la obra se desarrolla los conocimientos mínimos que capacitan para adentrarse en la gestión de la calidad en la industria turística. Estos acontecimientos abarcan las teorías de la calidad total, las normativas ISO y las normativas sectoriales del ICTE. Además, se explican los costes de la calidad y no calidad y las estrategias de la calidad y las relativas a la medición del servicio. Todos estos contenidos se acompañan de numerosos ejemplos y casos prácticos que pueden ayudar a las empresas del sector turístico a encaminarse por la senda de la calidad. |
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| Notas: | La Biblioteca posee: 1 ej. |
| Descripción Física: | 334 p. : il. ; 23 cm. |
| Bibliografía: | Bibliografía: p. 331-334. |
| ISBN: | 84-9756-435-9 |