Análisis y diseño del Sistema de organización y proceso de compras de hacienda bovina para la empresa Estancia Don Emilio S.A. del sector agroindustrial de la ciudad de Córdoba capital /

El objetivo principal de este trabajo final de carrera fue diagnosticar el sistema de organización y sistema de procesos dentro de la empresa Estancias Don Emilio S.A., dedicada al sector agroindustrial ubicada en la Ciudad de Córdoba. Las conclusiones de este trabajo denotan la necesidad de la for...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cecconello, Mikela
Otros Autores: Huespe, Francisco Emilio, Lozano Cima, Álvaro (asesor), Argüello, Juan Alberto (asesor metodológico)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: [S.l.] : [s.n.], 2023
Materias:
Acceso en línea:https://miubp3.ubp.edu.ar/cms/biblio/material/661EF065-E1ED-43C8-BCC9-A735D70383B9.pdf
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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245 1 0 |a Análisis y diseño del Sistema de organización y proceso de compras de hacienda bovina para la empresa Estancia Don Emilio S.A. del sector agroindustrial de la ciudad de Córdoba capital /   |c Mikela Cecconello, Francisco Emilio Huespe ; director María Laura David ; asesor Álvaro Lozano Cima ; asesor metodológico Juan Alberto Argüello 
260 |a [S.l.] :   |b [s.n.],   |c 2023 
300 |a 103 p. :   |b gráficos ;   |c 28 cm. 
500 |a La Biblioteca posee: 1 ej. 
500 |a Esta Tesis sólo se encuentra en formato PDF, no está en versión impresa (papel). 
502 |a Tesis (Licenciatura en Administración) -- Universidad Blas Pascal, 2023. 
504 |a Incluye bibliografía. 
505 2 |a Introducción. Metodologías: Estudio exploratorio de carácter bibliográfico sobre el rediseño de los sistemas de organización y procesos de las empresas en el sector agroindustrial. Estudio descriptivo sobre el sistema de organización y proceso de compra de hacienda bovina de Don Emilio S.A. Resultados y discusión: Estudio exploratorio de carácter bibliográfico sobre el rediseño de los sistemas de organización y procesos de las empresas en el sector agroindustrial. Sistemas administrativos. Sistema de organización. Sistema de proceso. Estudio descriptivo sobre el sistema de organización y proceso de compra de Hacienda Bovina de Don Emilio S.A. Características generales de Don Emilio S.A. Relevamiento del sistema de organización. Análisis crítico del modelo actual. Diagnóstico del sistema de organización. Relevamiento del proceso de compra de hacienda bovina. Diagnóstico del proceso de compra de hacienda bovina. Rediseño del sistema de organización y procesos para la empresa Estancias Don Emilio S.A. Conclusión. 
520 1 |a El objetivo principal de este trabajo final de carrera fue diagnosticar el sistema de organización y sistema de procesos dentro de la empresa Estancias Don Emilio S.A., dedicada al sector agroindustrial ubicada en la Ciudad de Córdoba. Las conclusiones de este trabajo denotan la necesidad de la formalización y estandarización de organigramas, manuales de puesto, y procesos dentro de la organización para un funcionamiento eficaz y eficiente, aportando una mayor flexibilidad dentro de la compañía por el conocimiento de todos los empleados de su estructura y funciones de cada área. 
650 4 |a ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS  |9 786 
650 4 |a COMPRA  |9 11946 
650 4 |a AGROINDUSTRIA  |9 9681 
650 4 |a ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA  |9 14959 
650 4 |a PROCEDIMIENTO ADMINISTRATIVO  |9 4172 
700 1 |a Huespe, Francisco Emilio 
700 1 |a David, María Laura  |e dir. 
700 1 |a Lozano Cima, Álvaro  |e asesor 
700 1 |a Argüello, Juan Alberto  |e asesor metodológico 
856 |u https://miubp3.ubp.edu.ar/cms/biblio/material/661EF065-E1ED-43C8-BCC9-A735D70383B9.pdf 
930 |a ADMINISTRACIÓN 
942 |2 udc  |c TE 
945 |a STF 
984 |a Tesis  |b ADM 324 
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