Auditoría interna y diseño de un Sistema de Control Interno satisfactorio para la empresa Panadería Triestina, ubicada en la ciudad de Córdoba /

El objetivo del Trabajo Final de Carrera fue la realización de una Auditoría Interna y el diseño de un Sistema de Control Interno para la empresa Panadería Triestina, con el fin de agregar valor y mejorar la eficiencia de las operaciones y utilización de los recursos con los que cuenta. Esta empresa...

Descripción completa

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Novello, Lucas Ariel
Otros Autores: Rivera, María Angeles, Romagnoli, Gastón, Castañeda, Ariel (asesor), Argüello, Juan Alberto (asesor metodológico)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: [S.l.] : [s.n.], 2019
Materias:
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
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100 1 |a Novello, Lucas Ariel 
245 1 0 |a Auditoría interna y diseño de un Sistema de Control Interno satisfactorio para la empresa Panadería Triestina, ubicada en la ciudad de Córdoba /   |c Lucas Ariel Novello, María Angeles Rivera, Gastón Romagnoli ; director Ana María Robles ; asesor Ariel Castañeda ; asesor metodológico Juan Alberto Argüello 
260 |a [S.l.] :   |b [s.n.],   |c 2019 
300 |a 91 p. :   |b gráficos ;   |c 31 cm. 
500 |a La Biblioteca posee: 1 ej. 
502 |a Tesis (Contador Público) -- Universidad Blas Pascal, 2019. 
504 |a Incluye bibliografía y anexos. 
505 2 |a Introducción. Metodología. Resultados y discusiones: 1. Estudio exploratorio de carácter bibliográfico de los marcos conceptuales y de la normativa sobre Auditoría Interna para la empresa Panificadora Triestina. 2. Estudio descriptivo sobre el funcionamiento de la empresa Panificadora Triestina. 3. Auditoría interna a al empresa Panificadora Triestina. 4. Informe de auditoría sobre el Sistema de Control Interno para la empresa Panificadora Triestina. 5. Sistema de Control Interno satisfactorio propuesto para la empresa Panificadora Triestina. Anexos. Conclusión. Bibliografía. 
520 1 |a El objetivo del Trabajo Final de Carrera fue la realización de una Auditoría Interna y el diseño de un Sistema de Control Interno para la empresa Panadería Triestina, con el fin de agregar valor y mejorar la eficiencia de las operaciones y utilización de los recursos con los que cuenta. Esta empresa familiar, ubicada en la ciudad de Córdoba, lleva muchos años de experiencia en el rubro, y se caracteriza por estar dirigida por sus dueños, los cuales son hermanos, y el resto del personal está integrado por otros familiares. En primer lugar, se realizó un análisis descriptivo de la empresa, y posteriormente se planificó la Auditoría de acuerdo a los procedimientos a aplicar. Luego se ejecutó la Auditoría Interna en las áreas de tesorería, compras, recursos humanos y sucursales, para las que se confeccionó una matriz de riesgo, y en base al análisis se efectuó una serie de recomendaciones tendientes a mejorar su desempeño y funcionamiento. Además, se desarrolló un Sistema de Control Interno eficaz para los sectores objeto de estudio, los que pueden ser aplicados por la empresa como herramienta para asegurar el correcto desarrollo de los procedimientos que se llevan a cabo cada día en la organización. 
650 4 |9 1500  |a CONTABILIDAD 
650 4 |9 1760  |a AUDITORÍA INTERNA 
650 4 |9 1804  |a INDUSTRIA PANADERA 
650 4 |9 1763  |a CONTROL DE GESTIÓN 
650 4 |9 1035  |a Administración 
651 4 |a Córdoba (Argentina)  |9 301 
700 1 |a Rivera, María Angeles 
700 1 |a Romagnoli, Gastón 
700 1 |a Robles, Ana María  |e dir. 
700 1 |a Castañeda, Ariel  |e asesor 
700 1 |a Argüello, Juan Alberto  |e asesor metodológico 
942 |2 udc  |c TE 
945 |a STF 
984 |a Tesis  |b CON-PUB 252