El gran libro del vino argentino /
El gran libro del vino argentino a lo largo de estas casi quinientas páginas, con decenas de entrevistados y cientos de fotografías, intenta mostrar lo que esta bebida representa para el país y para el mundo. Es un recorrido por sus regiones, estilos, suelos y rutas turísticas; por sus protagonistas...
Guardado en:
| Otros Autores: | , , , , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Buenos Aires :
Catapulta,
2023.
|
| Edición: | 1a ed. |
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
| LEADER | 03043nam a2200385 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 54289 | ||
| 003 | AR-BaAGN | ||
| 005 | 20250318114204.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | s ag |||||r|||| ||| ||spa d | ||
| 020 | |a 9789878151076 | ||
| 040 | |a AR-BaAGN |b spa |e aacr | ||
| 245 | 1 | 3 | |a El gran libro del vino argentino / |c [investigación y textos: Rodolfo Reich ; Curaduría general: María Barrutia y Flavia Rizzuto]. |
| 250 | |a 1a ed. | ||
| 260 | |a Buenos Aires : |b Catapulta, |c 2023. | ||
| 300 | |a 428 páginas : |b ilustraciones, retratos, fotografías, mapa ; |c 32 x 25 cm. [en estuche 33 x 25 cm]. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 500 | |a Fotografía, Federico García y Pablo Betancourt. | ||
| 505 | 0 | |a Introducción / María Barrutia, Flavia Rizzuto y Rodolfo Reich -- Historia y evolución del vino en la Argentina -- Terruño : Principales regiones y otras [mapa] -- Marco regulatorio de la industria [Ley 14878 promulgada en 1959] -- Variedades -- Tradición e innovación -- Hacedores de vino: [Silvio Alberto, Onofre Arcos, Susana Balbo, David Bonomi, Walter Bressia, Pablo Cúneo, Roberto de la Mota, Edgardo Del Pópolo, Mariano Di Paola, Marcos Etchart, José Galante, Andrea Marchiori, Santiago Mayorga, Matías Michelini, Marcelo Miras, José Luiis Mounier, Marcelo Pelleriti, Estela Perinetti, Daniel Pi, Jorge Ricitelli, Pedro Rosell, Alejandro Sejanovich, Alejandro Vigil, Sebastián Zuccardi, Horario Bibiloni, Francisco Bugallo, Sergio Casé, Gabriela Celeste, Germán Di Césare, Pablo y Héctor Durigutti, Julia Halupczok, Martín Kaiser, Javier Lo Forte, Mauricio Lorca, Francisco Lavaqué, Antonio Mas, Germán Masera, Ángel Mendoza, Juan Pablo Michelini, Cristian Moor, Andrea Muffato, Juan Pablo Murgia, Karim Mussi, Alejandro Pepa, Francisco Puga, Laura Principiano, Rogelio Rabino, Matías Ricciteli, Juan Roby, Alejandro Martínez Rosell, Rodolfo Sadler, Juan Facundo Suárez Lastra, Noelia Torres, Andrés Vignoni.-- Enoturismo -- Epílogo / María Barrutia y Flavia Rizzuto. | |
| 520 | 3 | |a El gran libro del vino argentino a lo largo de estas casi quinientas páginas, con decenas de entrevistados y cientos de fotografías, intenta mostrar lo que esta bebida representa para el país y para el mundo. Es un recorrido por sus regiones, estilos, suelos y rutas turísticas; por sus protagonistas, familias y cepajes más importantes. | |
| 650 | 4 | |a VINO |9 1311 | |
| 650 | 4 | |a HISTORIA |9 6964 | |
| 650 | 4 | |a INDUSTRIA VITIVINÍCOLA |9 1271 | |
| 650 | 4 | |a LEGISLACIÓN |9 1533 | |
| 651 | 4 | |a Argentina |9 3645 | |
| 700 | 1 | |a Reich, Rodolfo, |9 8323 |e edt | |
| 700 | 1 | |a Barrutia, María, |9 8324 |e aui | |
| 700 | 1 | |a Rizzuto, Flavia, |9 8325 |e aui | |
| 700 | 1 | |a García, Federico, |9 8326 |e pht | |
| 700 | 1 | |a Betancourt, Pablo, |9 8327 |e pht | |
| 942 | |c LIBRO |k AGN |n 0 | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |2 ddc |4 0 |6 AGN_22060_000000000000000 |7 0 |9 56087 |a AGN |b AGN |c AR-AGN-BTECA01-Bi |d 2024-06-05 |e Depósito Legal |i 26929 |l 0 |o AGN 22060 |p 848 |r 2024-06-05 15:54:28 |w 2024-06-05 |y LIBRO | ||
| 999 | |c 54289 |d 54289 | ||