Mujeres cocineras : hacia una historia sociocultural de la cocina. Argentina a fines del siglo XIX y primera mitad del XX

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Caldo, Paula
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Rosario : Prohistoria, 2009.
Edición:	1ª ed.
Materias:	HISTORIA COCINA
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca del AGN de Argentina. Archivo General de la Nación (AGN)


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