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|
| LEADER |
01159nam a2200265 a 4500 |
| 003 |
AR-BeUNQ |
| 005 |
20191226153027.0 |
| 008 |
191217s2008 sp ao 000 0 spa d |
| 999 |
|
|
|c 32559
|d 116359
|
| 020 |
|
|
|a 9788492533732
|
| 040 |
|
|
|a AR-BeUNQ
|b spa
|e aacr
|
| 082 |
0 |
4 |
|2 21
|a 647.94
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Gestión de hoteles.
|
| 260 |
|
|
|a Málaga :
|b Vértice,
|c [2008].
|
| 300 |
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|
|a vi, 186, 1 p. :
|b il., fot. ;
|c 24 cm.
|
| 490 |
1 |
|
|a Hostelería y turismo
|
| 505 |
0 |
|
|a La industria hotelera -- Departamento operacional del hotel: recepción -- Departamento operacional del hotel: restauración y cocina -- Departamento operacionales del hotel: consejería, comunicaciones y pisos -- Departamentos staff del hotel: servicios auxiliares, lencería y lavandería, compras y almacén -- Seguridad e higiene en hoteles.
|
| 650 |
|
7 |
|a Hotelería
|2 toit
|
| 650 |
|
7 |
|a Gestión
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Cocina
|2 toit
|
| 650 |
|
7 |
|a Servicio de limpieza
|2 toit
|
| 650 |
|
7 |
|a Sanidad y seguridad ocupacional
|2 spines
|
| 830 |
|
0 |
|9 2236
|a Hostelería y turismo (Vértice)
|l Español
|
| 929 |
|
|
|a DONACION
|b Cecilia Gora
|d 200,00
|e 20191011
|f PAT0074199
|g 3547
|h 1
|j 58750
|
| 942 |
|
|
|c LIB
|n 0
|