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| LEADER |
01449Cam#a22003735a#4500 |
| 001 |
027889 |
| 003 |
AR-BeUNQ |
| 005 |
20181204145738.0 |
| 008 |
150803s2012||||sp o ### #000|0#spa#d |
| 999 |
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|c 25263
|d 100650
|
| 020 |
|
|
|a 9788428332897
|
| 040 |
|
|
|a AR-BeUNQ
|b spa
|
| 044 |
|
|
|a sp
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 647.95
|2 21
|
| 100 |
1 |
|
|a Gallego, Jesús Felipe.
|
| 245 |
0 |
2 |
|a Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración
|c Jesús Felipe Gallego.
|
| 260 |
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|
|a [Madrid] :
|b Paraninfo,
|c 2012.
|
| 300 |
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|a 239 p. ;
|c 24 cm.
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| 594 |
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|
|a ADMINISTRACION HOTELERA
|
| 595 |
|
|
|a GESTION DE ALIMENTOS
|
| 595 |
|
|
|a SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
|
| 650 |
|
7 |
|a Servicios alimentarios
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Alimentos
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Higiene de los alimentos
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Seguridad
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Condiciones de trabajo
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Higiene del trabajo
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Restauración
|2 toit
|
| 650 |
|
7 |
|a Restaurante
|2 toit
|
| 929 |
|
|
|a COMPRA
|b Ciencia y Técnica
|c 2a. Compra 2014 Exp. 827-0689/14
|d 1050,00
|e 20150629
|f PAT0058622
|j 53375
|
| 929 |
|
|
|a COMPRA
|b Ciencia y Técnica
|c 2a. Compra 2014 Exp. 827-0689/14
|d 1050,00
|e 20150629
|f PAT0058623
|j 53376
|
| 929 |
|
|
|a COMPRA
|b Ciencia y Técnica
|c 2a Compra 2014 Exp. 827-0689/14
|d 1050,00
|e 20151216
|f PAT0061802
|j 54250
|
| 929 |
|
|
|a COMPRA
|b Ciencia y Técnica
|c 2a Compra 2014 Exp. 827-0689/14
|d 1050,00
|e 20151216
|f PAT0061803
|j 54251
|
| 942 |
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|
|c LIB
|n 0
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