Simulación en ciencia y tecnología de los alimentos con UniSim Design uso académico /
Guardado en:
| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Lanús :
Universidad Nacional de Lanús,
2012.
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| Colección: | Desarrollo productivo y tecnológico (Universidad Nacional de Lanús). Alimentos.
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| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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