Menéndez, A., Montesano, J., & Giraudo, M. (2012). Simulación en ciencia y tecnología de los alimentos con UniSim Design uso académico. Universidad Nacional de Lanús.
Cita Chicago Style (17a ed.)Menéndez, Alfredo, Juan Montesano, y Miguel Giraudo. Simulación En Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos Con UniSim Design Uso Académico. Lanús: Universidad Nacional de Lanús, 2012.
Cita MLA (8a ed.)Menéndez, Alfredo, et al. Simulación En Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos Con UniSim Design Uso Académico. Universidad Nacional de Lanús, 2012.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.