ICMSF & Ramis Vergés, M. (1998). Microbiología de los alimentos: Caracerísticas de los patógenos microbianos. Acribia.
Cita Chicago Style (17a ed.)ICMSF y Manuel Ramis Vergés. Microbiología De Los Alimentos: Caracerísticas De Los Patógenos Microbianos. Zaragoza: Acribia, 1998.
Cita MLA (8a ed.)ICMSF y Manuel Ramis Vergés. Microbiología De Los Alimentos: Caracerísticas De Los Patógenos Microbianos. Acribia, 1998.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.