Estudio de prefactibilidad de la cría de escargot /

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Rodríguez, Julian A., Pérez, Emiliano R (Autor)
Autor Corporativo: Universidad Nacional de Quilmes
Otros Autores: Franco, Daniel (Orientador), Pesarini, Carlos (Orientador)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2003
Materias:
Moluscos
Recursos alimenticios
Mercado
Exportación
Producción alimentaria
Trabajo final
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Laura Manzo (UNQ) de Universidad Nacional de Quilmes
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100 1 |a Rodríguez, Julian A. 
245 0 2 |a Estudio de prefactibilidad de la cría de escargot /  |c Julian Rodríguez, Emiliano R. Pérez. 
260 |c 2003 
300 |a 36 h. :   |b il., tablas ;   |c 30 cm. 
500 |a Director de tesis: Daniel Franco, Carlos Pesarini 
502 |a Trabajo final (Ingeniería) - Universidad Nacional de Quilmes, 2003. 
942 |c TF  |n 0 
594 |a INGENIERIA EN ALIMENTOS 
650 7 |a Moluscos  |2 spines 
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650 7 |a Mercado  |2 spines 
650 7 |a Exportación  |2 spines 
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653 |a Trabajo final 
700 1 |a Pérez, Emiliano R  |e aut 
700 1 |a Franco, Daniel  |e dir  |4 ths 
700 1 |a Pesarini, Carlos  |e dir  |4 ths 
710 2 |a Universidad Nacional de Quilmes 
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