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|
| LEADER |
01294Cam#a2200361#a#4500 |
| 001 |
014164 |
| 003 |
AR-BeUNQ |
| 005 |
20220916110636.0 |
| 008 |
010308s2000####ag##################spa#d |
| 999 |
|
|
|c 872
|d 76259
|
| 040 |
|
|
|a AR-beUNQ
|e aacr
|
| 099 |
|
|
|a T/13-A21
|
| 100 |
1 |
|
|a Agotborde, Juan Marcelo
|
| 245 |
0 |
2 |
|a Medallón vegetal a base de soja :
|b proyecto final de ingeniería en alimentos /
|c Juan Marcelo Agotborde, Diego Rodrigo Garcia.
|
| 260 |
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|c 2000
|
| 300 |
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|
|a 91 h :
|b il., gráficos, tablas, planos;
|c 30 cm.
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| 500 |
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|
|a Directores de tesis: Alfredo Russo, Carlos Pesarini, M. Laura Russo
|
| 502 |
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|a Trabajo final (Ingeniería) - Universidad Nacional de Quilmes, 2000.
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| 594 |
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|a INGENIERIA EN ALIMENTOS
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| 650 |
|
7 |
|a Alimentos
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Soja (Planta)
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Producción
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Estudio de mercado
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Demanda
|2 toit
|
| 653 |
|
|
|a Trabajo final
|
| 700 |
1 |
|
|a Garcia, Diego Rodrigo
|
| 700 |
1 |
|
|a Russo, Alfredo
|e dir
|4 ths
|
| 700 |
1 |
|
|a Pesarini, Carlos
|e dir
|4 ths
|
| 700 |
1 |
|
|a Russo, M Laura
|e dir
|4 ths
|
| 710 |
2 |
|
|a Universidad Nacional de Quilmes
|
| 929 |
|
|
|a COMPRA
|b Ing. Alfredo Russo
|e 20001218
|f patrimonio
|j 28582
|
| 929 |
|
|
|a COMPRA
|b Daniel Franco
|e 20030304
|f patrimonio
|j 33252
|
| 942 |
|
|
|c TF
|n 0
|