The international hospitality industry : organizational and operational issues

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Jones, Peter (Editor , ed)
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: Nueva York : J. Wiley, 1993
Materias:
VACACIONES
TIEMPO LIBRE
HOTELES
ADMINISTRACION HOTELERA
GASTRONOMIA
RESTAURANTE
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca Laura Manzo (UNQ) de Universidad Nacional de Quilmes
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