Técnico en Control Bromatología

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Universidad Nacional de Entre Ríos. Facultad de Bromatología
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Gualeguaychú : Universidad Nacional de Entre Ríos, 1997
Edición:	2a. ed.
Colección:	Técnico en Control Bromatológico. Módulo ; v. 4
Materias:	ALIMENTOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS BROMATOLOGIA
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca Laura Manzo (UNQ) de Universidad Nacional de Quilmes


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