National Restaurant Association. (1995). Servsafe, higiene en el servicio de alimentos: Libro de certificación. Fundación educativa.
Cita Chicago Style (17a ed.)National Restaurant Association. Servsafe, Higiene En El Servicio De Alimentos: Libro De Certificación. Fundación educativa, 1995.
Cita MLA (8a ed.)National Restaurant Association. Servsafe, Higiene En El Servicio De Alimentos: Libro De Certificación. Fundación educativa, 1995.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.