Servsafe, higiene en el servicio de alimentos : libro de certificación /
Guardado en:
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Desconocido |
| Lenguaje: | Español Inglés |
| Publicado: |
Fundación educativa,
c1995.
|
| Materias: | |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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| 300 | |a 201 p, ; |c 28 x 21 cm. | ||
| 650 | |a Manipulación de alimentos |9 26483 | ||
| 650 | |a Limpieza y protección |9 26484 | ||
| 650 | |a Equipos |9 26485 | ||
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