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LEADER |
009190000a22003010004500 |
001 |
3661 |
003 |
ISO |
005 |
20190222145314.0 |
008 |
090924s____||||Me_|||||||||||||||||es_|d |
020 |
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|
|a 987-1547-00-5
|
040 |
|
|
|a ISO
|
041 |
0 |
|
|a es
|
044 |
|
|
|a Me
|
100 |
1 |
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|a Feijoó, José Luis
|e Compilador
|
245 |
1 |
0 |
|a ALIMENTOS Y BEBIDAS. Su gerenciamiento en hoteles y restaurantes
|
250 |
|
|
|a 1a
|
260 |
|
|
|a México DF. :
|b Lectorum ;
|
300 |
|
|
|a 344 páginas ;
|c 23 x 15 cm.
|
650 |
|
4 |
|a Administracion Hotelera
|
650 |
|
4 |
|a ALIMENTOS
|
650 |
|
4 |
|a hotelería
|
650 |
|
4 |
|a restaurantes
|
650 |
|
4 |
|a bebidas
|
700 |
1 |
|
|a Feijoó, José Luis
|e coautor
|
700 |
1 |
|
|a García Mónica Laura
|e coautor
|
700 |
1 |
|
|a Degrossi, María Claudia
|e coautor
|
999 |
|
|
|c 9101
|d 9097
|
952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 0
|6 HR_640416414244FEI
|7 0
|9 11091
|a ISO
|b ISO
|d 2019-02-22
|o HR 640.41:641.42/.44FEI
|p 3861
|r 2019-02-22
|w 2019-02-22
|y LIBRO
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