El planeamiento estratégico en hotelería /

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Los lectores serán capaces de comprender la planificación hotelera, aplicando conceptos de estrategia, analizando e interpretando el mercado y los competidores, etc.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Feijoó, José Luis
Otros Autores: Rodríguez Carballo, Silvina, García, Mónica Laura
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires: Ugerman, 2012.
Colección:Hotelería, Gastronomía y Turismo
Materias:
Hotelería
Plan estratégico
Análisis FODA
Plan de negocios
Tablero de comando
Turismo
Aporte de:Registro referencial: Solicitar el recurso aquí
Biblioteca UMET de Universidad Metropolitana para la Educación y el Trabajo (UMET)
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Publicado 2012
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Publicado 2012
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