El planeamiento estratégico en hotelería /

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Los lectores serán capaces de comprender la planificación hotelera, aplicando conceptos de estrategia, analizando e interpretando el mercado y los competidores, etc.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Feijoó, José Luis
Otros Autores:	Rodríguez Carballo, Silvina, García, Mónica Laura
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Buenos Aires: Ugerman, 2012.
Colección:	Hotelería, Gastronomía y Turismo
Materias:	Hotelería Plan estratégico Análisis FODA Plan de negocios Tablero de comando Turismo
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca UMET de Universidad Metropolitana para la Educación y el Trabajo (UMET)

Descripción
Sumario:	Los lectores serán capaces de comprender la planificación hotelera, aplicando conceptos de estrategia, analizando e interpretando el mercado y los competidores, etc.
Descripción Física:	210 pag. : gráf. , cuadros; 22.50 cm.
ISBN:	9789879468296