Feijoó, J. L., García, M. L., & Degrossi, M. C. (2009). Alimentos y bebidas: Su gerenciamiento en hoteles y restaurantes. Lectorum Ugerman.
Cita Chicago Style (17a ed.)Feijoó, José Luis, Mónica Laura García, y María Claudia Degrossi. Alimentos Y Bebidas: Su Gerenciamiento En Hoteles Y Restaurantes. Buenos Aires: Lectorum Ugerman, 2009.
Cita MLA (8a ed.)Feijoó, José Luis, et al. Alimentos Y Bebidas: Su Gerenciamiento En Hoteles Y Restaurantes. Lectorum Ugerman, 2009.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.