Frutita comprate: Los saberes escondidos de los Tambos de la Paz /

Registros históricos y testimonios contemporáneos sobre una de las prácticas alimenticias y económicas mas entrañables: la compra de y consumo de la fruta.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Iturri Salmón, Jaime
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Santa Cruz de la Sierra: La Hoguera, 2009.
Edición:	2a ed.
Materias:	relatos Mercado de frutas
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca UMET de Universidad Metropolitana para la Educación y el Trabajo (UMET)


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