The ethnobotany of Odontocarya asarifolia (Menispermaceae), an edible plant from the Chaco
Odontocarya asarifolia (Menispermaceae), a medium-sized liana, grows in semiarid woods of the western central Chaco region, Argentina and Paraguay. Sharply contrasting with the well-known medicinal and toxic properties of many taxa in the family, the stems of this plant are cooked and consumed by se...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Capítulo de libro |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
Springer-Verlag
1987
|
| Acceso en línea: | Registro en Scopus DOI Handle Registro en la Biblioteca Digital |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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| 270 | 1 | 0 | |m Arenas, P.; Carrera del Investigador Científico, Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Centro de Estudios Farmacológicos y de Principios Naturales (CEFAPRIN), Serrano 665, Buenos Aires, 1414-, Argentina |
| 506 | |2 openaire |e Política editorial | ||
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| 504 | |a Chase Sardi, M., (1981) Pequeño Decamerón Nivaclé. Ed., , NAPA, Asunción, Paraguay | ||
| 504 | |a Chase Sardi, M., Pequeño Decamerón Nivaclé. Supl. Antrop. (1983) Univ. Catol. Asunción, 18, pp. 15-252 | ||
| 504 | |a Cordeu, E.J., Aproximación al horizonte mítico de los tobas (1969) Runa, 12, pp. 67-176 | ||
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| 504 | |a Fiebrig, C., Rojas, T., Ensayo fitogeográfico sobre el Chaco Boreal (1933) Revista Jard. Bot. Mus. Hist. Nat. Paraguay, 3, pp. 1-87 | ||
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| 504 | |a Krukoff, B.A., Moldenke, H.N., Studies of American Menispermaceae, with special reference to species used in preparation of arrow-poisons (1938) Brittonia, 3, pp. 1-74 | ||
| 504 | |a Krukoff, B.A., Smith, A.C., Notes on the botanical components of curare (1937) Bulletin of the Torrey Botanical Club, 64, pp. 401-409 | ||
| 504 | |a Martínez Crovetto, R., Folklore toba oriental III. Cuentos del Ciclo de waiaqalachigui (1972) Cuad. Inst. Nac. Antropol., 8, pp. 93-124 | ||
| 504 | |a Mashnshnek, C.O., Seres potentes y héroes míticos de los Matacos del Chaco Central (1973) Scripta Ethnol., 1, pp. 105-154 | ||
| 504 | |a Mashnshnek, C.O., Mitologia de los Mataco, Choroti y Chulupí (1974) Cuad. Franciscanos (Salta, Argentina), 35, pp. 15-21 | ||
| 504 | |a Mashnshnek, C.O., La Economía de los Mataco del Chaco Argentino (1974) Cuad.Franciscanos (Salta, Argentina), 35, pp. 26-32 | ||
| 504 | |a Mashnshnek, C.O., Teofanías de los Pilagá de Pozo de los Chanchos-Provincia de Formosa (1977) Relac. Soc. Argent. Antropol. (n.s.), 11, pp. 79-91 | ||
| 504 | |a Mennega, A.M.W., Stem structure of the New World Menispermaceae (1982) J. Arnold Arbor., 63, pp. 145-171 | ||
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| 504 | |a Métraux, A., Ethnography of the Chaco (1946) Handbook of South American Indians 1, , J., Steward, Smithsonian Institution, Washington | ||
| 504 | |a Métraux, A., Myths of the Toba and Pilagá of the Gran Chaco (1946) Mem. Amer. Folkl. Soc., 40, pp. 1-179 | ||
| 504 | |a Obaton, M., Les lianes ligneuses à structure anormale des forêts denses d’Afrique Occidentale (1960) Ann. Sci. Nat. Bot. 12e sér., 1, pp. 1-220 | ||
| 504 | |a Palavecino, E., Takjuaj un personaje mitológico de los mataco (1940) Revista Mus. La Plata (n.s.), Antropol., 1, pp. 245-270 | ||
| 504 | |a Siffredi, A., Mito y Cosmovisión en los Mataco del Chaco Argentino (1976) Runa, 13, pp. 153-195 | ||
| 504 | |a Susnik, B., (1974) Etnografia Paraguaya. Manuales del Museo Etnográfico Andrés Barbero, 8a. Edic, , Asunción, Paraguay | ||
| 504 | |a Tomasini, A., La narrativa animalística entre los Toba de Occidente (1978) Scripta Ethnol., 5, pp. 52-81 | ||
| 504 | |a von Reis, S., Lipp, F.J., (1982) New plant sources for drugs and foods from the New York Botanical Garden Herbarium, , Harvard Univ. Press, Cambridge, MA | ||
| 520 | 3 | |a Odontocarya asarifolia (Menispermaceae), a medium-sized liana, grows in semiarid woods of the western central Chaco region, Argentina and Paraguay. Sharply contrasting with the well-known medicinal and toxic properties of many taxa in the family, the stems of this plant are cooked and consumed by several Indian ethnic groups of the region (Mataco, Choroti, Toba-Pilagá, Chulupí, and Pilagá). Collection, preparation, and consumption of the plant are described. Vernacular names, a summary of the several curious Indian myths concerning the origin of this creeper, an illustrated anatomical description of the stem, and some ecological and morphological data are provided. © 1987 The New York Botanical Garden. |l eng | |
| 593 | |a Carrera del Investigador Científico, Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Centro de Estudios Farmacológicos y de Principios Naturales (CEFAPRIN), Serrano 665, Buenos Aires, 1414-, Argentina | ||
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| 773 | 0 | |d Springer-Verlag, 1987 |g v. 41 |h pp. 361-369 |k n. 3 |p Econ Bot |x 00130001 |t Economic Botany | |
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