Bread Making : Improving Quality
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
Boca Ratón, New York :
CRC, Woodhead,
2003
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www.woodheadpublishingonline.com/content/k67xk8/?p=0d6951f%20e373543928426ae18dfb3f4c9?=17 |
| Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |